صانع الوافل تاياكي لديه هيكل علبة الخبز ثلاثية القوالب. حجم كل قالب هو 7 × 15 سم ، إجمالي مساحة التدفئة هي 34 × 18.5 سم ، وحجم الجهاز بأكمله هو 440 × 425 × 285 مم. وهي مجهزة بأقدام مطاطية مضادة للانزلاق ، وتم تصميم الجزء السفلي مع صندوق جمع صلصة أو بقايا. منطقة التحكم مجهزة بمفتاح طاقة ومقبض توقيت ومقبض التحكم في درجة الحرارة ، ومجهزة بدولة مؤشر ضوء مزدوج أحمر وأخضر لعرض حالة التدفئة والعزل للمعدات. مقبض مكافحة الحرارة مصنوع من الباكيليت. إنها آلة تاياكي فعالة ومهنية تدمج القدرة الإنتاجية والسلامة.

تصميم هيكل متكامل ثلاثي العفن ، إنتاج فعال ، مناسب للإنتاج الضخم

صانع وافل تاياكي لديه هيكل علبة الخبز ثلاثية العفن ، والتي يمكن أن تخبز ثلاثة تاياكي كاملة في وقت واحد ، مما يحسن إلى حد كبير من كفاءة الخدمة. خلال ساعات الذروة ، لا يحتاج المشغلون إلى الانتظار بشكل متكرر حتى يبرد القالب أو يغير المواقف. تحتاج فقط إلى صب المعجينة مرة واحدة بعد التسخين المسبق لإكمال الخبز من ثلاثة منتجات في وقت قصير. هذا الأداء من قدرات الإنتاج مناسب بشكل خاص لسيناريوهات المبيعات مع متطلبات صارمة على السرعة والكفاءة، مثل متاجر الحلوى ذات حركة المرور العالية، وكشاك الوجبات الخفيفة في السوق الليلية، ونقاط المطار المنبثقة. تعتمد علبة الخبز حجم القالب القياسي 7 × 15 سم لكل قالب لضمان المظهر الموحد لـ Taiyaki وتوحيد المنتج النهائي ، وهو مريح للتعبئة والتسعير اللاحقين ، وأيضا مريح للعلامة التجارية لتطوير سلسلة المنتجات.

طلاء تيفلون من الدرجة الغذائية ، غير لاصق وسهل التنظيف ، آمن ونظيفي

في استخدام معدات الخبز ، يرتبط الأداء غير اللاصق مباشرة بسلاسة التشغيل وجمال صب المنتج. السطح الداخلي من علبة الخبز من صانع الوافل تاياكي يستخدم طلاء تيفلون من الدرجة الغذائية ، والذي يحتوي على خصائص ممتازة لمكافحة الالتصاق ومقاومة درجات الحرارة العالية. حتى لو استخدمت مرارا وتكرارا لفترة طويلة عند 300 ℃ ، فإن الطلاء لن يقشر بسبب التوسع الحراري ، مما يضمن أن المكونات ليست لزجة جدا أو مكربنة. هذا لا يقلل فقط من الاعتماد على الدهون ، بل يجعل من السهل أيضًا على المستخدمين تنظيف المعدات. عند التنظيف ، قم بمسح القماش الرطب لإزالة البقايا ، وتجنب استخدام أدوات مثل الصوف الفولاذي للتسبب في فقدان المعدات ، وتمديد عمر الخدمة ، وتقليل تكاليف الصيانة إلى حد كبير ، وتحسين الكفاءة التشغيلية الشاملة.

التحكم الذكي في درجة الحرارة + وظيفة التوقيت لضمان أن يتم خبز كل منتج باستمرار

تستخدم Taiyaki Waffle Maker وحدة تحكم درجة الحرارة الإلكترونية الدقيقة التي يمكنها ضبط درجة الحرارة بحرية ضمن نطاق 50 ℃ 300 ℃ لتلبية متطلبات المعالجة الحرارية لتركيزات المعجينة المختلفة وأنواع التعبئة. يدعم مقبض التوقيت عالي الحساسية إعدادات التوقيت لمدة 05 دقيقة. يمكن للمشغلين تحديد وقت التدفئة بحرية وفقا لعوامل مثل خصائص رغوة العجينة ومحتوى الرطوبة في ملء للحد من الأخطاء البشرية. مع نظام إضاءة مؤشر الحالة ، يمكن حتى للمشغلين المبتدئين إتقان إيقاع الاستخدام بسهولة لضمان جودة الأغذية المستقرة والطعم المتسق. هذه الضمانة المزدوجة "ذكاء المعدات + صديقة للبشر" تجلب المزيد من الإمكانيات للعمليات التجارية على نطاق واسع.

تصميم تفاصيل السلامة ، وتشغيل أكثر أمانا وهيكل أكثر استدامة

وفي السيناريوهات التجارية الفعلية، تتسم سلامة واستقرار المعدات بأهمية خاصة. ركزت شركة Taiyaki Waffle Maker على تكوين الهيكل الوقائي في بداية تصميمها. المقبض مصنوع من الباكيليت عالية الكثافة. حتى في ظروف العمل بدرجات حرارة عالية ، لا تزال الطبقة الخارجية تحافظ على لمسة درجة حرارة منخفضة ، مما يمنع بشكل فعال المشغل من الاحترار ؛ الجزء السفلي مجهز بواسطة وسادة القدم غير المنزلقة وصندوق جمع الصلصة الزائدة لإصلاح موقع الجهاز بشكل فعال وعزل البقع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الدائرة الداخلية مجهزة بمحد سلامة المكونات الكهربائية ، والتي يمكن أن تقطع تلقائيًا إمدادات الطاقة في حالة تقلبات درجة الحرارة أو الجهد غير الطبيعية ، مما يقلل من خطر تلف المعدات أو حوادث السلامة. وتعكس إضافة هذه التفاصيل النظر الشامل للمعدات في المتانة والسلامة في البيئات التجارية عالية التردد.

تطبق على محطة حلوى سلسلة مطار "كيوداي تاياكي" في سنغافورة

"كيوداي تاياكي" هو كشك متخصص في الحلويات اليابانية في مطار تشانجي في سنغافورة. يتم نشر Taiyaki Waffle Maker على نطاق واسع في متاجرها المختلفة. بفضل تصميمها الفعال ثلاثي الأوضاع ونظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، يمكن لصانع الوافل تاياكي الاستمرار في الإنتاج بكفاءة خلال فترات المزدحمة في المطار لتلبية احتياجات الاستهلاك السريعة للركاب الدوليين. في نفس الوقت ، يسهل طلاء غير اللاصق التنظيف السريع خلال فترات التوقف القصيرة ، مما يوفر تجربة عمل جيدة لموظفي المتجر وتحسين سرعة دوران الخدمة.

تطبق على المتجر الرئيسي لعلامة الحلوى الإبداعية "Mochi&Mame" في سيول، كوريا الجنوبية

باعتبارها علامة تجارية تركز على الحلويات على الطراز الياباني والمحشوات المبتكرة الحديثة، تستخدم "Mochi&Mame" Taiyaki Waffle Maker لإنتاج منتجات Taiyaki في إصدار محدود كل يوم. دقة القالب واتساق المظهر لصانع الوافل تاياكي تلبي متطلبات العلامة التجارية العالية لجمال المنتج. طلاء التفلون يبقي العجينة تفكك بالكامل مع ضمان النظافة الغذائية. إنه أساس مهم للأجهزة لتحقيق حشواتها الإبداعية مثل جبن البطاطا الأرجواني واللافا صفار البيض الماتشا.

تطبق على أكشاك الوجبات السريعة حول حرم جامعي "طوكيو بيت" في مانيلا، الفلبين

في كشك "طوكيو بيت" حول العديد من المدن الجامعية في الفلبين ، يستخدم صانع وافل تاياكي كمنتج رئيسي لمبيعات الآلاف من تاياكي كل يوم. وتتمتع المعدات بقوة تصل إلى 2 كيلوواط ، ويمكن أن تسخن بسرعة وتحافظ على إنتاج حراري مستقر ، بحيث يتمكن الطلاب من شراء الطعام الطازج المخبوز والمباع بسرعة في وقت قصير بعد الفصل الدراسي أو أثناء استراحات الفصل الدراسي ، مما يصبح أداة ضمان للعلامة التجارية لتتجاوز 100 طلب يومياً. وقال التجار إن صانع الوافل تاياكي سهل التشغيل ، وينتج الطعام بسرعة ويحتوي على معدل فشل منخفض ، وهو أحد الأسباب المهمة التي جعلت اختيارهم صانع الوافل تاياكي.