الحجم الكلي لـ Electric Donuts Grill هو 410 × 385 × 320 مم. يغطي القشرة بالفولاذ المقاوم للصدأ المفرش. يتم معالجة علبة الخبز من الألومنيوم المدمجة بطلاء تيفلون من الدرجة الغذائية. علبة الخبز مجهزة بستة قوالب دائرية قياسية قطرها 8 سم. تحتوي لوحة التشغيل الأمامية على أقراص مركزية للتحكم في درجة الحرارة ومفاتيح الطاقة ومؤشرات العمل. الأعلى والأسفل عناصر تدفئة مدمجة. المقبض مصنوع من مواد بلاستيكية عازلة للحرارة ، والزوايا الأربع السفلية مجهزة بمسادات مطاطية مضادة للانزلاق. هو معدات الخبز الكهربائية للتدفئة المصممة لإنتاج الحلوى التجارية. الجهاز بأكمله يعتمد هيكل يجمع بين لوحة الألومنيوم والفولاذ المقاوم للصدأ. المظهر قوي ودائم ، ويلبي معايير الإنتاج الغذائي.

الخبز عالي الكثافة لتلبية احتياجات الإنتاج الضخم

الشواية الكهربائية للدونات لديها القدرة على صنع 6 دونات قياسية في وقت واحد. كل قالب له قطر 8 سم وحجم علبة الخبز الكلي هو 27 × 18.5 سم. بسبب الترتيب المدمج والمتناظر للقوالب وكفاءة التوصيل الحراري العالية ، يتم التحكم في وقت الإنتاج في جولة واحدة عند حوالي 3 دقائق ، ويمكن للإنتاج النظري أن يصل إلى 100 ~ 120 دونات في الساعة. هذه القدرة الإنتاجية عالية التردد مناسبة جدا للبيئات التجارية ذات حركة المرور العالية ، مثل سلسلة محلات الحلوى الكبيرة ومطبخ الوجبات السريعة ومنافذ بيع التجزئة في المطارات. التصميم عالي الكثافة لا يحسن فقط كفاءة استخدام مساحة الوحدة، ولكن أيضا يقلل بفعالية من استهلاك الطاقة لكل وحدة من المنتجات، وتحسين الكفاءة الاقتصادية للعملية الشاملة.

نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة لضمان اتساق الطعم

تم تجهيز Donuts Grill الكهربائية بنظام التحكم في درجة الحرارة الميكانيكي عالي الأداء الذي يمكن ضبط نطاق درجة الحرارة بدقة من 50 ℃ إلى 300 ℃ لتلبية مجموعة متنوعة من عجينة الدونات ومتطلبات الطعم. مجهزة بمجموعتين من أنابيب التدفئة المستقلة ، تعمل عناصر التدفئة العليا والسفلية معاً لضمان تسخين الدونات في نفس الوقت ، وتوسيع بشكل متساو ، ولها لون متسق. يشعر مقبض درجة الحرارة بوضوح ، ويمكن للمشغل التحكم في حالة المعدات من خلال مؤشر التدفئة في الوقت الحقيقي على اللوحة. النظام يستجيب ويمكنه الحفاظ على التدفئة المستمرة حتى أثناء التشغيل المستمر لمنع تقلبات درجة الحرارة والتسبب في طعم غير مستقر أو مشاكل حرق محلية.

مواد آمنة للأغذية، هيكل متين وسهولة التنظيف

يستخدم Electric Donuts Grill لوحة سبيكة الألومنيوم السميكة كمادة أساسية لمنطقة الخبز ، وتغطى الطبقة الخارجية بطلاء مضاد للعصا من نوع تيفلون من الدرجة الغذائية ، والتي لا تمنع بقايا الأغذية بشكل فعال فحسب ، بل تسهل أيضًا التنظيف والصيانة. جميع القذائف والموصلات مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 عالي القوة ، والذي مقاوم للتآكل للغاية ويمكن أن يتحمل التآكل على المدى الطويل بسبب أبخار المطبخ وبخار الماء والمنظفات. كل أجزاء الاتصال بين سلك الطاقة وصنادين الخبز العليا والسفلية ملفوفة بخراطيم من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والتي تلعب دورا جيدا في العزل والحماية المادية ، ويمكن الحفاظ على تشغيل آمن وموثوق به حتى في بيئات رطبة أو درجات حرارة عالية.

تطبق على سلسلة محلات الشاي Tealive في ماليزيا

اختارت Tealive ، وهي علامة تجارية معروفة في سلسلة الشاي في ماليزيا ، Electric Donuts Grill كمعدات رئيسية في مطبخ المتجر في الترويج للمنتج الجديد "Tea Donut". الشواية الكهربائية للدونات لها هيكل مدمج وإنتاج مستقر ، وهو مناسب تمامًا لإمدادات Tealive المحدودة من عملية إنتاج الدونات الحلوى الناعمة. وقد أدت كفاءة المعدات إلى تحسين قدرة إنتاج متجر واحد بشكل كبير ، مما جعل مبيعات حزم الشاي والوجبات الخفيفة مزيجًا طبيعيًا ، وزاد معدل إعادة الشراء اليومي بأكثر من 30٪. أشاد تيلايف بشدة بأداء الآلة من حيث دقة التحكم في درجة الحرارة وسلامة إطلاق العفن.

تطبق على كشك السوق الخاصة في دبي، الإمارات العربية المتحدة

في سوق الأغذية في الهواء الطلق في دبي ، الإمارات العربية المتحدة ، يستخدم Electric Donuts Grill من قبل العديد من أكشاك الحلوى المحلية لصنع الدونات على الطراز العربي. يعلق مشغلو الكشك أهمية على العرض في الموقع وقدرات توصيل الوجبات السريعة ، وتتمتع Electric Donuts Grill بثلاث دقائق من الإنتاج السريع وأشكال الدونات الأنيقة والموحدة ، والتي هي جذابة بصريًا للغاية. بالإضافة إلى ذلك ، تدعم المعدات التشغيل المستمر لأكثر من 8 ساعات دون تدهور الأداء ، مما يدعم تمامًا احتياجات فترة الذروة المسائية في السوق ، ويمكن مسحها وتنظيفها بسرعة خلال فترات العمل للحفاظ على معايير النظافة.

تطبق على مساحة حاضنة ريادة الأعمال الحلوى في لندن، المملكة المتحدة

تم تجهيز استوديو حاضنة الحلوى للشركات الناشئة في وسط لندن ، المملكة المتحدة مع العديد من شواية الدونات الكهربائية كمعدات أساسية لمشاريع ريادة الأعمال الصغيرة ، للطلاب وفرق الشركات الناشئة لاختبار عينات الحلوى وصنع دفعات صغيرة. لأن Electric Donuts Grill سهل التشغيل ولا يعتمد على التحكم في البرمجة المعقدة ، فهو مناسب بشكل خاص لرجال الأعمال الذين يفتقرون إلى خلفية في تقديم الطعام للبدء بسرعة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المعدات لها مظهر جميل ومناسبة للعرض المباشر في مطبخ مفتوح ، مما يوفر لفريق ريادة الأعمال حل معدات الحلوى منخفضة التكلفة عالية القيمة عالية العائد ، مما يساعدهم على بناء ثقة السوق بسرعة أثناء المبيعات التجريبية والمعارض.