منطقة الخبز مصنوعة من لوحة الألومنيوم مع طلاء تيفلون ، جنبا إلى جنب مع هيكل قشرة الفولاذ المقاوم للصدأ. علبة الخبز هي نمط مربع 26.8 سم × 26.8 سم ، ويتم تقسيم الداخلية إلى أربعة قوالب وافل هيكل "مقياس الأسماك" ، كل حجم شبكة هو 22.5 سم × 6 سم ، ويمكن خبز أربعة وافل طويلة في نفس الوقت. تم تجهيز الجانبين بعناصر التدفئة من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والمجهزة الأمامية بمفتاح مادي من نوع المقبض ومؤقت (0-5 دقائق) ومؤشر حالة العمل ، ومجهزة الجزء السفلي بواسطة وسادة قدم مطاطية مضادة للانزلاق. الجهاز معتدل الحجم (320 * 450 * 280 مم) ويزن 8.5 كجم. وهي مناسبة للتركيب في محلات الحلوى ومطبخ تقديم الطعام والكشك المنبثق ومطاعم الحرم الجامعي وغيرها من البيئات ذات المساحة المحدودة ولكن متطلبات الإنتاج العالية.

لوحة الخبز ذات الحجم الكبير ذات الشبكة الأربعة ، والكفاءة المزدوجة مناسبة للإنتاج الضخم

واحد من أهم أبرز مصنع الوافل الكهربائي هو تصميم علبة الخبز الكبيرة المتكاملة ذات الشبكات الأربع ، والتي يمكن أن تخبز أربعة وافل على شكل عصا طولها 22.5 سم في عملية واحدة ، مما يحسن إلى حد كبير من كفاءة الإنتاج لكل وحدة من الوقت مقارنة بالهيكل التقليدي ذي الشبكتين أو الشبكة الواحدة. هذا النوع من نمط مقياس الأسماك يموت ليس فقط جميلة وسخية، ولكن أيضا يمكن أن تزيد من وضوح سطح المنتج، وتحسين الجاذبية البصرية وأداء طعم. وهي مناسبة لنماذج التشغيل التجاري مع تسليم الوجبات السريعة والمواصفات الموحدة ، مثل سلسلة متاجر الوافل ، وأكشاك السوق الليلية ، وورش عمل معالجة الحلوى ، إلخ. كل منتج نهائي مناسب لمبيعات العصا ، وهو أمر مريح للعملاء لشراء وتناول الطعام أو أخذها بعيدا. ومن المريح أيضًا مطابقة الشوكولاتة والمربى والآيس كريم وغيرها من المواد المساعدة للديكور الشخصي لتوسيع نماذج المبيعات. يمكن لصينة الخبز المتكاملة ذات الهيكل الأربع شبكات أيضًا تقليل فقدان الحرارة الناجم عن فتح وإغلاق الآلة بشكل متكرر بشكل فعال ، وبالتالي تقليل استهلاك الطاقة وتحسين الكفاءة الحرارية للخبز المستمر ، بحيث يمكن لصانع الوافل الكهربائي أن يستمر في الإنتاج بشكل مستقر حتى في بيئة تشغيل في جميع الأحوال الجوية.

مادة تيفلون غير لاصقة ، تنظيف أسهل ، منتجات أكثر اكتمالاً

يستخدم صانع الوافل الكهربائي لولي مواد طلاء التفلون المستوردة ، والتي لها خصائص غير لاصقة قوية ويمكن أن تحافظ على العجينة من الالتصاق بسطح وعاء الخبز في درجات حرارة عالية. بعد أن تتوسع العجينة إلى شكلها ، يمكن هدمها بسهولة ، وليس من السهل كسرها أو تكسيرها ، وتعظيم عائد المنتج. هذا الطلاء لا يحسن فقط من سلامة المظهر وتوحيد المنتج، ولكن أيضا يقلل بشكل كبير من الالتصاق لبقايا الخبز، مما يسهل تنظيفها وصيانتها يوميا. وعاء الخبز المعدنية التقليدية غالبا ما يكون لها رواسب الكربون أو علامات الحرق أو مشاكل اللصق بعد الاستخدام على المدى الطويل ، في حين يمكن الحفاظ على طبقة التفلون نظيفة لفترة طويلة. مجرد مسح مع قماش ناعم لإزالة البقايا، والقضاء على مشكلة استخدام الصوف الفولاذي للتنظيف، وتوفير الكثير من القوى العاملة وتكاليف المياه والكهرباء. في نفس الوقت ، تمتلك المادة موصلات حرارية جيدة ومقاومة درجات الحرارة العالية ، ويمكنها نقل الحرارة بشكل متساو إلى منطقة الخبز بأكملها في اللوحة لتجنب الاحتراق الزائد أو عدم الطهي الجزئي. باعتباره مادة من الدرجة الغذائية، تلبي التفلون معايير السلامة الدولية وهي مناسبة للتصدير إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية. إنها المادة المفضلة لمعدات الأغذية التجارية.

التحكم الدقيق في درجة الحرارة والتوقيت ، حماية الحد المدمجة أكثر أمانا

مجهزة الكهربائية لولي وافل صانع مع درجة حرارة من نوع المقبض عالية الدقة، والتي تدعم إعداد مرن لدرجة حرارة التشغيل في نطاق من 50 ℃ إلى 300 ℃، مناسبة لاحتياجات الخبز من وصفات المعجينة المختلفة. يمكن للمستخدمين ضبط معايير التحكم في درجة الحرارة بحرية وفقًا لمحتوى السكر والرطوبة وكثافة المواد الخام المختلفة لتحقيق اللون والمنسيج والطعم الأكثر مثالية. كما تم تجهيز صانع الوافل الكهربائي لولي بمؤقت 0-5 دقائق لتجنب حرق أو إهدار المنتجات بسبب نسيان الوقت. لضمان السلامة التشغيلية ، يحتوي صانع الوافل الكهربائي على وظيفة حدود سلامة المكونات الكهربائية المتكاملة. عندما تكون درجة الحرارة عالية جدا أو الخط غير طبيعي، فإنه سيقطع تلقائيا الطاقة لمنع تلف المكونات والإصابة الشخصية، مما يقلل من خطر الاستخدام. يتم ملف السلك الذي يربط علب الخبز العلوي والسفلي بخرطوم ثعبان من الفولاذ المقاوم للصدأ ، والذي يمكن أن يمنع بفعالية الضرر الناجم عن تآكل درجات الحرارة العالية والاتصال العرضي وسوء التشغيل في التنظيف ، مما يزيد من تحسين مستوى سلامة المعدات. هذا التصميم مناسب بشكل خاص لبيئات العمل مع تغييرات متكررة في موظفي المطبخ أو تجربة المستخدم غير المتساوية. حتى المبتدئين يمكنهم إتقان عملية التشغيل بسرعة لضمان استقرار المنتج وسلامة التشغيل.

مناسبة للإنتاج الموحد في مراكز التسوق ومحلات الحلوى

مع تزايد شعبية عصا الوافل في سوق الاستهلاك ، فإن المزيد والمزيد من العلامات التجارية تدمجها في خطوط منتجاتها الرئيسية. مصنع الوافل الكهربائي هو جهاز من الدرجة التجارية ولد لهذا الاتجاه. يضمن هيكل الشبكة الأربع كفاءة الإنتاج عالية التردد. في نفس الوقت ، يحتوي المنتج على مظهر موحد ومواصفات قياسية ، وهي مناسبة جدا للتعاون مع عملية إنتاج المطبخ المركزي للعلامة التجارية أو متجر SOP لتعزيز اتساق الإنتاج بين سلسلة المتاجر. تستخدم المعدات طلاء تيفلون لتنظيف سهل وتوقيت التحكم في درجة الحرارة القابل للتعديل. حتى لو تغير الموظفون بشكل متكرر ، يمكنهم إتقان مهارات الاستخدام بسرعة وتقليل الأخطاء البشرية. مع معدات دعم أخرى مثل خزانات العرض ، وأفران العزل ، وآلات الجلد الكريم ، إلخ ، يمكن إنشاء مشهد مبيعات حلوى الوافل الكامل لزيادة سعر وحدة العملاء ولاصقة العملاء.

مناسبة للعمليات عالية التردد في أكشاك المتنقلة في الأسواق الليلية

بالنسبة لمشاهد حركة المرور العالية مثل الأسواق الليلية ومهرجانات الأغذية والمعارض ، فإن سرعة الإنتاج والجاذبية البصرية مهمة بشكل خاص. يمكن لصانع الوافل الكهربائي تحقيق التدفئة السريعة وإنتاج الدفعات لتلبية احتياجات طلب التردد العالي. تسخن آلة الوافل الكهربائية بسرعة وتحتاج فقط إلى وقت تسخين قصير لدخول حالة العمل ؛ في نفس الوقت ، يتم إنتاج الشبكات الأربع في وقت واحد ، مما يقلل بشكل كبير من وقت الانتظار للعملاء. مع العصي والتعبئة والتغليف كيس الورق ، فإنه مريح للمبيعات المحمولة ويعزز التجربة المريحة. صانع الوافل الكهربائي هو من الحجم المعتدل والوزن الخفيف ، مناسبة للنقل مع المركبات والمعارض المؤقتة. يحتاج فقط إلى طاقة الشبكة لبدء التشغيل في وقت لاحق ، دون تركيب معقد. التكلفة الإجمالية للصيانة منخفضة ، مناسبة للأفراد الذين يعملون لحسابهم الخاص ومشغلي الكشك باعتبارهم الاستثمار الرئيسي في المعدات.

مناسبة لمؤسسات إنتاج مصنع الحلوى الجاهزة

باعتبارها معدات عالية القدرة وعالية الاستقرار ، فإن صانع الوافل الكهربائي Lolly مناسب أيضًا للغاية لإنتاج الدفعات من أجنة الوافل الجاهزة في مصانع تجهيز الأغذية أو شركات سلسلة التبريد. يحتوي صانع الوافل الكهربائي على مواصفات قياسية وأشكال موحدة ، مما يساعد على أتمتة عمليات التبريد والتغليف والتخزين المجمد اللاحقة. يمكن تصدير المنتجات إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية أو توريدها إلى سلسلة متاجر خارج الإنترنت لتلبية نموذج الاستهلاك "الساخن والجاهز للأكل". عند استخدامها مع معالجة السطح الأخرى ومعدات التبريد ، يمكن أيضًا بناء مصنع مركزي صغير لدعم أوامر OEM أو الإنتاج الضخم المملوك للعلامة التجارية. كما توفر عملية استقرارها وعتبة التشغيل المنخفضة للمصانع الكثير من التكاليف على تدريب الموظفين ، وتحسين كفاءة خط الإنتاج العام وعائد الاستثمار.