تقيس لوحة الخبز التجارية لصانع الكلاب الذرة 32 × 19 سم ، مع ما مجموعه ست تجويفات قالب مستقلة ، كل منها قياس 4 × 14 سم. وهو على شكل نقانق الذرة القياسية ، مجهزة بمعدات حرارة واسعة النطاق 50 ℃-300 ℃ ، ومؤقت 0.5 دقيقة ، ومفتاح التحكم في تشغيل / إيقاف وإضاءة مؤشر حالة التدفئة. نظام التدفئة لديه محدد سلامة كهربائية مدمجة. قياس الجسم 380 × 270 × 270 مم ، مجهز بمقبض باكيليت معزول ووسادة القدم المضادة للانزلاق ، ويدعم التشغيل المستقل على سطح الوصف أو التثبيت المدمج. انها كهربائية فعالة التدفئة الذرة الكلب صنع المعدات المصممة لبيئات المطاعم التجارية

هيكل الخبز عالية الكفاءة، مناسبة لإنتاج الدفعات والإنتاج المستمر

يعتمد صانع كلب الذرة التجاري هيكل تسخين متكامل من ستة تجويفات ، ويقيس كل تجويف 4 × 14 سم ، والذي يمكن أن يستوعب كلب الذرة القياسي ، مما يضمن صب كامل مع تلبية تفضيلات طول الكلاب الساخنة في مناطق مختلفة. يمكن لكل جولة من التدفئة إكمال إنتاج ست منتجات في نفس الوقت ، مما يحسن إلى حد كبير كفاءة الإنتاج وتلبية احتياجات إمدادات الدفعات للمتاجر خلال ساعات ذروة تناول الطعام. تحتوي المعدات على أنبوب تدفئة عالية الكفاءة مدمج في 1.5KW ، والذي يسخن بسرعة. يستغرق الأمر حوالي دقيقتين فقط من تشغيل الطاقة إلى درجة الحرارة القابلة للتشغيل ، مما يدعم جولات متعددة من الإنتاج السريع والمستمر. بالنسبة لبيئات الخدمة عالية التردد مثل أكشاك الوجبات الخفيفة ونوافذ الوجبات السريعة في المسرح ، يمكن لـ Commercial Corn Dog Maker زيادة معدل الدوران بشكل كبير والمساعدة في تحسين الإيرادات لكل وحدة من الوقت.

طلاء تيفلون متعدد الطبقات ، إزالة القوالب على نحو سلس ، وتنظيف أسهل

يستخدم لوحة التدفئة بأكملها من صانع الكلاب الذرة التجارية طلاءًا مضادًا للتفلون ثلاثي الطبقات من الدرجة الغذائية ، والذي يحتوي على كراهية ممتازة ومقاومة درجات الحرارة العالية ، ويمكن تحقيق إزالة كاملة للكلاب الساخنة في الخبز الخالي من الزيت. حتى لو استخدمت المعجنة عالية السكر أو المعجنات السميكة ، يمكن ضمان أن يكون السطح غير لاصق وغير لاصق ، دون الحاجة إلى كشط البقايا يدويًا ، مما يبسط عملية التنظيف إلى حد كبير. بعد العمل كل يوم ، يحتاج المشغل فقط إلى مسح سطح لوحة الخبز بمناشف الماء الدافئ لإكمال التنظيف ، دون تفكيك الأجزاء أو استخدام مزيلات الدهون. هذه الميزة لا توفر تكاليف العمالة والوقت فحسب ، بل تمدد أيضًا عمر لوحة الخبز ، مما يبقيها في حالة جديدة على المدى الطويل ، وهي واحدة من المزايا التي تقدر بشكل خاص في العمليات التجارية.

نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، قابل للتكيف مع مختلف متطلبات الوصفة والعملية

مجهز صانع الكلب الذرة التجاري بمتحكم درجة الحرارة القابل للتعديل مع نطاق تعديل درجة الحرارة من 50 ℃ إلى 300 ℃. يمكن للمشغل إجراء تعديلات دقيقة وفقا لنوع المعجينة المستخدمة في الذرة هوت دوغ وخصائص المكونات. على سبيل المثال ، عند استخدام وصفة ذات نسيج كريم عالي ، ينصح بتعيين درجة الحرارة إلى 180 * 200 ℃ للخبز البطيء للحصول على بشرة خارجية ذهبية ونواة داخلية ناعمة ؛ بينما في الخدمات سريعة الخطوة ، يمكن استخدام الخبز السريع في درجات الحرارة العالية فوق 250 درجة مئوية لضمان طعم داخلي خارجي وخفيف. ويدعم مؤقت 05 دقيقة المطابقة أيضًا ضبط مرن لوقت الإنتاج وفقًا لوضع طلب العميل ، وتجنب مشكلة الحرق أو عدم الطهي ، وتحسين المعدل المؤهل العام للمنتجات النهائية.

حماية الحد الكهربائي، ترقية أداء السلامة الشاملة

صناعة الكلاب الذرة التجارية لديها محدد سلامة المكونات الكهربائية المتكاملة. عندما يتم الكشف عن التحكم غير الطبيعي في درجة الحرارة أو طفرة الجهد أو التحميل الزائد للتدفئة ، سيتم إيقاف النظام تلقائيًا للحماية لتجنب الحوادث مثل الحريق أو الاحترار ، والتي تلبي معايير الأجهزة الكهربائية الدولية للسلامة. يمكن لضوء مؤشر التدفئة على لوحة التحكم عرض حالة التشغيل في الوقت الحقيقي ، وهو أمر مريح للمشغل لفهم حالة المعدات بسرعة أثناء العمليات المزدحمة. يعتمد مقبض العزل الحراري تصميم إيرغونومي ، الذي لا يحصل على الساخنة حتى عند التشغيل في درجة حرارة عالية لفترة طويلة ، وتجنب اللمس العرضي والحروق ، وتحسين كبير من سلامة وراحة الاستخدام ، وهو ضمان سلامة لا غنى عنه للتشغيل التجاري على المدى الطويل.

تطبق على متجر سلسلة متخصصة "كورناب" في بروكلين، نيويورك، الولايات المتحدة الأمريكية

متجر سلسلة "كورناب" يقع في بروكلين ، نيويورك ، متخصص في مجموعات الذرة متعددة النكهات. معداتها الأساسية هي صانع كلاب الذرة التجارية للإنتاج اليومي. تصميم القالب الفعال من ستة شبكات للمعدات يدعم المتجر لإنتاج 24 هوت دوغ قياسية في الدقيقة خلال ساعات الذروة ، ويشكل خط إنتاج كامل مع نظام التعبئة والتغليف الآلي. منتجاتها مستقرة وموحدة في المظهر ، مما يزيد بشكل كبير من معدل إعادة شراء العملاء ويساعد العلامة التجارية على التوسع من 1 إلى 12 فرع.

تطبق على سيارة الوجبات الخفيفة المحمولة "هوت دوغ جو" في استوديوهات يونيفرسال أوساكا، اليابان

في العلامة التجارية للوجبات الخفيفة المتنقلة "هوت دوغ جو" في استوديوهات يونيفرسال أوساكا ، يتم نشر صانع الكلاب الذرة التجاري كمعدات الكلاب الساخنة الرئيسية في ثلاث سيارات بيع متنقلة. بسبب العدد الكبير من السياح ومعدل التدفق السريع ، فإن التدفئة السريعة وقدرة الإنتاج المستمرة لصانع كلاب الذرة التجارية تدعم بشكل فعال المبيعات الساخنة دون انقطاع لمدة 8 ساعات في اليوم. كما أن مظهره المدمج وسهولة التنقل تجعله مناسبًا لبيئات الكشك الصغيرة ، مع توفير تكاليف الأسلاك والمساحة.

تطبق على مدرسة تدريب الطهي "أكاديمية الذوق" في كولونيا ، ألمانيا

تستخدم مدرسة الطهي "أكاديمية الذوق" في كولونيا صانع الكلاب الذرة التجاري كمعدات تدريبية لتعليم الطلاب كيفية استخدام معدات التدفئة الكهربائية التجارية القياسية لصنع الكلاب الساخنة الذرة بسرعة وموحدة. من خلال محاكاة العمليات الفعالة في بيئة تجارية ، يتم تعزيز سيطرة الطلاب على عمليات إنتاج المطاعم وسلامة الأغذية وإدارة الوقت. نظام التحكم البسيط مناسب أيضًا لتدريس السيناريوهات ، مما يتيح للمبتدئين البدء بسهولة وفهم المبادئ بسرعة ، ويتلقى استقبالًا جيدًا من قبل المدربين والطلاب.