هيكل فرن البيتزا الواحد مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المضخم (490 × 460 × 285 مم) مع نظام تدفئة متكامل في الجزء العلوي والسفلي ، مجهز بعنصر تسخين مقاوم لدرجات الحرارة العالية ، وتصميم ثقب تبديد الحرارة في الجزء الخلفي من الجهاز ، وصندوق جمع شظايا في الجزء السفلي. لوحة التشغيل تدمج مقبض التحكم في درجة الحرارة ومؤقت ميكانيكي 0-5 دقائق. هو فرن بيتزا مدمج مصمم لبدء تقديم الطعام ومحلات الخبز العائلية والمطبخات الصغيرة.

1. تصميم الحجم المدمج ، وتركيب خفيف ومرن

حجم فرن البيتزا الكهربائي الصغير هو 490 * 460 * 285 مم ، ووزن الآلة هو 8 كجم فقط. يتم ضغط الحجم بشكل كبير دون التضحية بقدرة الإنتاج الأساسية. وهي مناسبة بشكل خاص للمستخدمين الذين لديهم مساحة محدودة ولكن لا تزال تحتاج إلى معدات الخبز المستقلة. تصميمها المدمج ليس فقط مواتيا لوضع سطح الوصف، ولكن أيضا سهلة الحمل والنقل. هو مناسب للمطبخات المتنقلة، كشك مؤقت أو كشك الأغذية الفلاش. تم تجهيز الجزء السفلي من المنتج بأقدام مطاطية مضادة للانزلاق لضمان الاستقرار أثناء التشغيل ، وليس من السهل التحرك أو الميل ، وتوفير حماية السلامة لبيئة الطهي. هذا المزيج من الحجم الصغير والوزن المنخفض هو خيار مثالي لرجال الأعمال في مجال تقديم الطعام الخفيف لإجراء التجارب الأولية أو عمليات منخفضة التكلفة.

2. نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، ويدعم درجات الحرارة العالية والخبز السريع

فرن البيتزا الواحد لديه قدرة دقيقة على التحكم في درجة الحرارة من 50 ~ 300 درجة مئوية ، مع عناصر تسخين مستقلة مدمجة ومتحكم ميكانيكي من نوع المقبض ، والتي يمكن ضبط درجة الحرارة بحرية وفقًا لمتطلبات سمك عجينة البيتزا والمكونات المختلفة. الطاقة 1.4KW وهيكل التدفئة عالية الموصلية الحرارية تسمح للجهاز بالتسخين بسرعة في وقت قصير ، مما يساعد المستخدمين على الدخول بسرعة إلى إيقاع تقديم الوجبات. يمكن استخدام مؤقت 0 ~ 5 دقائق للتحكم في وقت الخبز لتجنب الخبز الزائد أو الخبز القليل ، وضمان أن كل بيتزا يمكن تحقيق أفضل طعم ولون. يوفر نظام التحكم في درجة الحرارة هذا تجربة التحكم الدقيقة في الخبز قريبة من المستوى المهني للمطاعم أو الأكشاك الصغيرة والمتوسطة الحجم.

3. تصميم تبديد الحرارة الفعالة لتمديد عمر الخدمة للجهاز

تم تجهيز الجزء الخلفي من فرن البيتزا الواحد بمجموعات متعددة من ثقوب تبديد الحرارة المرتبطة بكثافة ، والتي يمكن أن تطلق بفعالية الحرارة الزائدة أثناء تشغيل الآلة لمنع تراكم الحرارة من التأثير على عمر الدائرة الداخلية وعناصر التدفئة. في نفس الوقت ، يعتمد فرن البيتزا الواحد هيكل تجويف متكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ ، الذي لديه موصلات حرارية ممتازة واستقرار. وهي مجهزة بمواد أنابيب التدفئة الكهربائية المقاومة لدرجات الحرارة العالية ويمكنها التعامل مع بيئات التشغيل عالية الكثافة لفترة طويلة. تم تجهيز الجزء السفلي من الفرن مع صندوق استقبال شظايا قابل للسحب ، وهو مريح لتنظيف المنتجات الثانوية للخبز مثل البقايا والدقيق ، مما يزيد من تحسين مستوى النظافة وراحة الصيانة للمعدات. التصميم العام يركز على المتانة على المدى الطويل وهو مناسب جدا لمشغلي خدمات الطعام الذين لديهم متطلبات عالية لاستقرار المعدات.

1. تطبق على "بعد ميني بيتزا سيارة كشك" في شوارع نابولي، إيطاليا

في نابولي ، واحدة من مواطن ميلاد البيتزا الإيطالية ، اختارت العلامة التجارية المحلية البائعة "بعد ميني بيتزا" استخدام فرن البيتزا الواحد كمعدات أساسية لشاحنة طعام البيتزا الخاصة بها. فرن البيتزا الواحد صغير وخفيف ، وهو مريح للتخطيط الداخلي لشاحنة الأغذية. في نفس الوقت ، يسخن بشكل متساوي ويسخن بسرعة ، وهو مناسب جدا للتسليم السريع خلال ساعات الذروة في الشارع. وقال صاحب الكشك إنه مع هذا النموذج ، يمكن لشاحنة الطعام أن تصنع في المتوسط بيتزا واحدة من 7 بوصات كل 5 دقائق ، مما يساعد على تحسين معدل الدوران ورضا العملاء.

2. تطبق على "فصل الخبز فصل الخبز المبتدئ" في طوكيو، اليابان

الدورة الأساسية "فصل الخبز" التي أنشأتها أكاديمية الطهي الشهيرة في طوكيو هي دورة تجربة للمبتدئين مصممة خصيصا لمحبي الخبز. تم اختيار فرن البيتزا الواحد كآلة تدريب للطلاب بسبب سهولة تشغيله والتحكم بديهي في درجة الحرارة والأداء العالي للسلامة. تمشيا مع عملية التدريس في الأكاديمية ، يمكن لكل طالب بسهولة إكمال عملية الخبز من البيتزا الأولى بشكل مستقل ، مما يحسن بشكل كبير من رضا الدورة وتشجيع محاولات ريادة الأعمال المستقلة.

3. تطبق على مطبخ حاضنة "مختبر بيتزا الناشئة" في لوس أنجلوس ، الولايات المتحدة الأمريكية

في مشروع حاضنة رواد الأعمال في لوس أنجلوس ، يستخدم مختبر بيتزا الناشئة فرن بيتزا الواحد لتوفير حلول الخبز المنخفضة التكلفة والشحن للعلامات التجارية الناشئة. تم تجهيز فرن البيتزا الصغير بحل المطبخ المشترك ، مما يسمح لرجال الأعمال باختبار النكهات وتحسين العمليات وبدء عمليات تناول الطعام دون شراء معدات مكلفة في وقت واحد. أصبح فرن البيتزا الواحد أحد أكثر المعدات الخفيفة شعبية في المشروع وقد تم إعادة شراؤها باستمرار من قبل مشاريع متعددة للشركات الناشئة في مجال تقديم الطعام.