يحتوي عربة اللوحة الدافئة على حجم عام 970 × 790 × 1350 مم ويعتمد هيكل عربة مستقيم. هناك 5 طبقات من الأقواس القابلة للتعديل داخل جسم السيارة ، ومفتاح الطاقة ومؤشر الضوء في الأعلى ، وثقوب تبديد الحرارة على الجانب ، وأربعة عجلات دوارة في الأسفل ، ونظام الفرامل لضمان أن المعدات آمنة وموثوقة أثناء الاستخدام أو الحركة. إنها عربة لوحة كهربائية معزولة من خمس طبقات مصممة لعزل وتسليم الدفعات الصغيرة من الأغذية. وهي مناسبة للمطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم والمقاهي ومطاعم الوحدة وأماكن أخرى.

1. تصميم هيكل متعدد الطبقات لتحسين استخدام المساحة

تم تجهيز عربة الدفء باللوحات بخمس طبقات من الرفوف الفولاذية المقاومة للصدأ ، والتي تدعم وضع طبقات من الألواح والصناديق من أنواع مختلفة ومناطق درجات الحرارة المختلفة. يمكن تعديل المسافة بين كل طبقة حسب ارتفاع الحاوية للاستجابة بمرونة للتغيرات في عدد الوجبات. مقارنة مع صناديق العزل التقليدية ذات الطبقة الواحدة ، يزيد هذا التصميم من القدرة في المساحة العمودية ، والتي تناسب بشكل خاص المشاهد ذات متطلبات تسليم وتخزين الدفعات العالية ، مثل تقديم الطعام في المستشفيات ومطاعم المدارس وأنشطة المؤتمرات ، إلخ. في نفس الوقت ، تتجنب الأقسام متعددة الطبقات بشكل فعال النكهة المتقاطعة الناجمة عن خلط الأغذية ، مما يضمن جودة الأغذية.

2. نظام التحكم الدقيق في درجة الحرارة ، عزل درجة الحرارة الثابتة هو أكثر توفير الطاقة

تم تجهيز عربة الدفئة لوحة بنظام التحكم في درجة الحرارة الثابتة الإلكترونية القابلة للتعديل ، والتي تدعم تعيين درجة الحرارة في نطاق 30 ℃ إلى 110 ℃ ، ويمكن اختيار نطاق درجة الحرارة العزل الأكثر ملاءمة وفقًا لأنواع مختلفة من الأغذية. التحكم الدقيق في درجة الحرارة لا يطول طعم الطعام فحسب ، بل يتجنب أيضًا مشاكل مثل التشقق وفقدان الماء الناجم عن الاحترار الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تجهيز نظام التحكم في درجة الحرارة بآلية حماية من درجات الحرارة الزائدة ، والتي ستقطع الطاقة تلقائياً بمجرد تجاوز الحد العلوي لدرجة الحرارة الآمنة ، ومنع تلف المعدات والمخاطر الكهربائية بشكل فعال ، وتحسين الاستقرار والسلامة أثناء الاستخدام.

3. تدفئة تداول الهواء الساخن ، التدفئة الغذائية بالتساوي

تعتمد عربة الدفئة لوحة تكنولوجيا تداول الهواء الساخن ، ويمكن للمروحة المدمجة توزيع الهواء الساخن بشكل متساو على كل طبقة من القوس ، مما يتجنب بفعالية مشاكل "فرق درجات الحرارة العليا والأدنى" أو "التسخين الزائد المحلي" في مركبات العزل التقليدية. تسخن الهواء الساخن بسرعة وتصل إلى درجة الحرارة المحددة في غضون 10 دقائق ، مما يساعد على توفير وقت التسخين المسبق وتحسين كفاءة العمل. التصميم الهيكلي لديه أيضا استمرارية عزل حراري أفضل. حتى أثناء فتح الباب وإغلاقه المتكرر ، يمكن أن يحافظ على تقلبات درجة الحرارة الصغيرة ، بحيث يكون الطعام دائمًا في درجة حرارة الأكل المثالية.

4. كل جسم الفولاذ المقاوم للصدأ ، قوية ودائمة وسهلة التنظيف

مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 سميكة ، بما في ذلك الجدار الجانبي والقاعدة والقاوس وغيرها من المكونات الرئيسية ، والتي هي مقاومة للتآكل ومقاومة للتأثير ، ويمكن أن تتحمل الضغط الناجم عن الاستخدام المتكرر والتغيرات البيئية. السطح الناعم من الفولاذ المقاوم للصدأ ليس من السهل تلوثه بالزيت والرائحة. يمكن تنظيفها بسرعة بالماء أو المنظف المحايد. تكلفة الصيانة اليومية منخفضة للغاية ، مما يقلل بشكل كبير من العبء على المطبخ الخلفي لوحدة المستخدم. وهي مناسبة بشكل خاص للأماكن ذات متطلبات النظافة العالية مثل المستشفيات والمدارس.

5. تصميم عجلة الفرامل أربع عجلات ، حركة مرنة ومستقرة

تم تجهيز عربة الدفئة باللوحة بأربعة عجلات عالمية عالية القوة في الجزء السفلي ، كل منها مجهز بجهاز الفرامل ، والذي يمكن إصلاح المعدات بسرعة في أي موقف استخدام لمنع الانزلاق. تتكون العجلات العالمية من مواد مطاطية مقاومة للتآكل من الدرجة الصناعية ، والتي يمكن أن تتحرك بسلاسة في بيئات أرضية مختلفة مثل البلاط والأرضيات. يحتاج المستخدمون فقط إلى الدفع خفيفا لتحقيق التشرد الخفيف ، مما يحسن بشكل كبير من كفاءة التسليم والسلامة. كما تم تجهيز الجزء السفلي من جسم السيارة بشكل خاص بشرائط مضادة للاصطدامات لمنع الاصطدامات العرضية من التسبب في تلف المعدات والخدوش على الجدران ، مما يعكس تصميم التفاصيل الإنسانية.

1. سلسلة صغيرة من المقاهي

في المتاجر الصغيرة مثل ستاربكس و كوستا كوفي ، يتم استخدام عربة الدفء الصفيحة لتخزين الشطيرة الساخنة وصناديق الإفطار وغيرها من المنتجات الجاهزة للأكل ، والتي هي مريحة لتقديمها في أي وقت ، مع تجنب التدفئة الثانوية التي تضر بالطعم ، وتحسين كفاءة الإنتاج ورضا العملاء.

2. مطاعم موظفي الشركات

في مطاعم الشركات مع إمدادات الوجبات المركزية ، يمكن لـ Plate Warmer Trolley المساعدة في حزمة الوجبات وتخزينها في حالة دافئة ، وتقليل وقت الانتظار أثناء ذروات الوجبات ، وضمان تمكن الموظفين من تناول الوجبات الدافئة في أوقات محددة ، وتحسين مستوى الخدمات اللوجستية.

3. منطقة تسليم مطبخ الفندق

في مطابخ الفنادق الكبيرة مثل هيلتون وماريوت ، يمكن استخدام عربة الدفء الصفيحة كجهاز نقل عزل للأغذية الساخنة ، وضعت بين المطبخ وقاعة المأدبة ، لضمان استقرار درجة حرارة الأطباق ، وتحسين إيقاع أطباق المأدبة وجودة الخدمة الشاملة.

4. مركز تقديم الطعام المركزي للمستشفى

في المستشفيات، توزيع الوجبات الغذائية لديها متطلبات صارمة على الوقت ودرجة الحرارة. عزل درجة الحرارة الثابتة ومزايا التخزين الطبقية من عربة الدفئة الصفيحة بارزة جدا ، وهي مناسبة لتخزين وجبات المرضى الثلاث مسبقا لضمان أن الغذاء لا يزال يحافظ على طعم ودرجة الحرارة الصحيحة عند تسليمه.

5. نظام توصيل وجبات المجموعة المدرسية

في مشهد توصيل وجبات المجموعة في الحرم الجامعي ، يمكن استخدامه مع صناديق الوجبات أو علب الوجبات المعزولة لتقليل الوقت الذي يتعين على المعلمين والطلاب الانتظار في الطابور لتناول الوجبات ، وتجنب التأثير على تجربة تناول الطعام للطلاب وسلامة الأغذية بسبب عدم كفاية درجة حرارة الأغذية.